Schönrieder Bergkäse
Weindrusen fruchtig-rezent

Beschreibung

Schönrieder Bergkäse, Hartkäse thermisiert
Weindrusen fruchtig-rezent

Das Original aus dem Saanenland! Die Kühe weiden auf saftigen Wiesen und Matten der unberührten Landschaft. Die Milch wird täglich frisch von den Bergbauern in die Molkerei geliefert und dort zu herzhaftem Schönrieder Bergkäse verarbeitet.

Weindrusen sind  Filterrückstände, die beim Wein filtern entstehen. Der Käser reibt sie bei der Käsepflege äusserlich ein. So erhält der Käse einen fruchtigen, leicht nach Wein riechenden Geschmack. Der Schönrieder Bergkäse mit Weindrusen schmeckt fruchtig und leicht rezent, ein Gaumengenuss

F.i.T 45% (von Natur aus laktosefrei)